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독점 다시 사는 탑셰프

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어디서본듯 아카데미 작가
작품등록일 :
2020.11.18 11:43
최근연재일 :
2020.12.10 23:53
연재수 :
25 회
조회수 :
14,670
추천수 :
471
글자수 :
137,811

작성
20.12.01 21:49
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373
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영감이 되는 자료들입니다.

레시피의 경우는 상당 부분을 따온 경우가 여럿 있으니 직접 해드셔도 좋을 듯합니다


내일(20.12.02)

각 화의 작가의 말마다 관련 출처를 달아 놓겠습니다.



3화 레시피 - 대구 서더리 지리 국수

https://www.youtube.com/watch?v=7-Bc_KXRBao&t=684s


4화 레시피 - 견과류 볶음

https://www.myrecipes.com/recipe/spicy-herb-roasted-nuts


5화 레시피 - 브랑다드 파테와 타페나드

https://www.greatbritishchefs.com/recipes/cod-brandade-recipe


5화 레시피 - 양파수프(양파를 토치로 덖는 과정)

https://www.youtube.com/watch?v=seO_imyBhmk&t=1000s


14화 레시피 - 삼색보쌈

https://www.youtube.com/watch?v=wXvTMv6FI0Q&t=377s


16화 레시피 - 오믈렛

다니엘 불뤼 - 셰프 다니엘, 맛에 경영을 더하다


19화 레시피 - 새우통밀국수(비빔면)

https://www.youtube.com/watch?v=3A4jdOZSVKc


19화 레시피 - 불고기

https://www.youtube.com/watch?v=rTLmcBCSVdk&t=1262s






그 외


대니 메이어 - 세팅 더 테이블


마이클 룰먼 - 셰프의 탄생


이 준 - 뉴욕 레시피


Geminni의 블로그

https://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=jhdudghs (6,7화 / 수정 예정)


Fabio님의 블로그

https://blog.naver.com/upjohn


HANSOL SCHOOL - 맥주학교 No.1


데이비드 장 - 뉴욕의 맛 모모 푸쿠


다니엘 불뤼 - 셰프 다니엘, 맛에 경영을 더하다


J. KENZI LOPEZ-ALT - THE FOOD LAB


Roy Choi - LA son : My Life My City My Food


유튜브 채널 승우아빠


유튜브 채널 아미요


유튜브 채널 hoonylife


유튜브 채널 인어교주해적단


유튜브 채널 조승연의 탐구생활


유튜브 채널 와인킹


넷플릭스의 다양한 콘텐츠들


웹소설 요리의 신


웹소설 히든 퀘스트로 탑셰프


웹툰 미슐랭 스타


웹툰 요리고


웹툰 미스터 해녀



기술한 것 말고도 다양한 자료들이 있습니다. 다 적지 못하는 점, 원작자분들에게 죄송합니다.

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22 22화 +1 20.12.07 413 12 12쪽
21 21화 20.12.06 414 14 11쪽
20 20화 +2 20.12.05 442 16 11쪽
19 19화 +1 20.12.04 452 14 13쪽
18 18화 +2 20.12.03 440 18 12쪽
17 17화 20.12.02 438 16 13쪽
16 16화 20.12.01 451 18 11쪽
15 15화 +2 20.11.30 475 17 13쪽
14 14화 20.11.29 489 13 12쪽
13 13화 20.11.28 481 14 11쪽
12 12화 20.11.27 499 16 12쪽
11 11화 20.11.26 520 16 14쪽
10 10화 +3 20.11.25 561 19 12쪽
9 9화 +1 20.11.24 590 19 11쪽
8 8화 +1 20.11.23 643 21 12쪽
7 7화 +2 20.11.22 683 23 13쪽
6 6화 +2 20.11.21 758 21 12쪽
5 5화 +1 20.11.20 782 23 12쪽
4 4화 +2 20.11.19 844 25 12쪽
3 3화 +4 20.11.18 912 27 16쪽
2 2화 +2 20.11.18 957 23 11쪽
1 1화 +4 20.11.18 1,215 31 13쪽

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